511t-kZn6cL._SS400_  

還記得在一個月前曾介紹過這個飲食順序減肥法嗎?還沒看過的人可以閱讀『現在日本爆流行的・・・那個點此閱讀

 

一個月過去了,驗收成果!

 

3/5開始幾乎以蔬菜為主,不過肉類對減肥其實是有一定的功效,它可以幫忙製造肌肉。

當然也可以用一些人工的代替品,但是不便宜。

肌肉可以幫助燃燒脂肪,不過我很少吃牛,日本豬肉又有個味,所以基本上1~2天才會吃一餐肉。

以下只是幾天的飲食照,每餐拍我想會擠爆痞客幫的相簿^^;,而且有些重複的,所以只舉幾個例子就好。

 

18ee5c0(非常好吃的燕麥片)

通常早上起來總是塞不下食物,但是早餐又很重要,所以每天早上我都是吃無糖優格,牛奶燕麥片。我想這是我的極限了^^;

泡菜,納豆幾乎是餐餐必備品,菜呢~幾乎是用熱水煮過之後調味,如果有用炒的也是用橄欖油較多,

因為橄欖油可以幫助胃腸消化,我有很嚴重的便秘,上個星期看到電視介紹一天攝取2大匙橄欖油可以幫助上廁所,

可以直接淋在菜裡或湯裡,開始執行之後這一個禮拜幾乎天天都有上廁所,不過都很少量(我真是太嚴重了吧TT),但是總比幾天才上一次好,是吧?!

 

9315a60

另外,這本”タニタ食堂”也是這次減肥的好伴侶,通常卡洛里低的烹調食譜味道都有限,

以前試過買了一本低卡食譜,做了幾次發現沒有一個食譜我覺得好吃,之後就被我塞到最角落。

但是這次這本一年多前買了之後就常做,因為不只做法簡單,味道更是讓我驚訝。而這本書剛開賣時真的是風靡全日本,後來甚至開了一家餐廳。

 

我有去書局翻了一下飲食順序爆發減肥法的書,雖然沒有非常仔細全都看,不過順序方面有了更深的概念

想吃外食要先喝純蔬菜果汁(不含水果) 

可防止血糖昇太快,血糖升高之後吃下的東西容易轉變為脂肪。

這就是為什麼飲食要細嚼慢嚥,且飯(碳水化合物=糖類)要放在最後的原因! 

 

先來復習一下飲食順序

(如果是味增湯,請在吃完蔬菜之後喝)

食物纖維也是有順序的喔!①發酵品②加熱過的蔬菜③生蔬菜)

蛋白質(肉,魚,豆類等。好像就沒有特別的順序)

碳水化合物(飯,麵,麵包等)

一定要吃完每一道才能再吃下一道喔

1030090 35db50 ce12bd0 cfec330 10a25a0

1.醃黃瓜+烤雞翅。2.烤洋蔥豬排+芝麻菠菜。3.MJ發表過的黃瓜炒黑輪+芝麻菠菜。4.醃黃瓜+水煮豬肉片+水煮油豆腐高麗菜拌味增。5.辣味噌高麗菜+洋蔥炒蛋+泡菜納豆+優格。

cf2dc70 d496520 10f91e0 31ecf0 d49f790

6.豆腐漢堡肉+烤雞肉塊+芝麻菠菜。7.泡麵+烤鮭魚。8.蒜頭雞肉+洋蔥菇類。9.高野豆腐鑲鹿野菜漢堡肉+韭菜豆芽。10.炸豬排(烤)+味增拌高麗菜。

 

魚跟肉都是用烤箱處理,吃漢堡肉也是加入50%的豆腐。

倒數第二張(no.9)是在剛介紹的食譜書上學到,跟最後一張(no.10)的炸豬排是我的烤箱附的食譜上學來的,不過做法我有簡單化。

覺得這兩道非常好吃,所以順便介紹一下做法。

*高野豆腐鑲鹿野菜漢堡肉

5塊(1塊大約200g)高野豆腐(台灣是不是叫凍豆腐啊?可是不冰是乾燥的)泡熱水擰乾後切成對角線,中間肚子劃一刀備用。

雞絞肉130g+乾燥鹿尾菜7g+蔥10g+地瓜粉2小匙+醬油1小匙+薑末1小匙攪拌後塞到高野豆腐肚子裡!

鍋內倒入2量杯水(約400g)+酒25g+めんつゆ(一種用醬油和酒調成的日本調味料。除了煮菜通常用來沾白麵線吃)煮滾之後放入鑲了肉的高野豆腐。中途請翻面讓醬汁更入味。

*韭菜豆芽

豆芽菜一袋(250g),韭菜一把(100g)水煮過之後濾乾,拌入2小匙糖+7.5g醋+25g醬油+適量芝麻油。

*炸豬排

其實炸豬排是用烤箱烤的,一樣酥脆,卻少了大量的油脂,比用炸的應該健康的多?!

豬肉兩面抹上薄薄的一層味增(抹太多會很鹹喔),沾麵粉,沾蛋汁,沾麵包屑(我還有在麵包屑裡加入海苔屑),噴一點油(可省略)

直接放在烤盤上,放入烤箱,一次4片請用300度烤20~25分鐘,一次2片請用300度烤18~23分鐘。

我的烤箱有直接可以調炸豬排所以不是用手動的。以上手動溫度與時間是食譜上附寫,個人可以依自己家烤箱特性調節溫度與時間喔。

 d187790

 

對我來說,這個減肥法應該是目前為止我實施過的方法裡最不辛苦的,還是可以吃想吃的東西,當然難免需要禁口一下啦~!

像飲料跟甜點。不過在飲料方面,我原本就是只愛喝茶類,所以並不是太辛苦,甜點就就就,啊~~~~~(獅吼)

但是完全不吃其實是在製造壓力,壓力大之後容易反彈會吃更多,所以我有時還是會吃一下甜點,只是”量“真的少了好多好多。 

 

b3c7180 9b537f0 3cf180 d268bf0

 

冰淇淋都是去賞櫻時吃的,上野阿美橫丁內的茶專賣店的抹茶冰淇淋,去猿江恩賜公園路上的ministop賣的期間限定“甘王草莓冰淇淋”,新宿LADUREE的玫瑰覆盆子冰淇淋,最後是烘培教室3月課程學做的法式草莓蛋糕,最後的蛋糕我只吃了旁邊切下來的部份2塊(分兩天)其他都分給別人吃了。

 

後來在超市看到減肥醋,先買了蘋果,覺得不錯喝,之後又去買了藍莓。當作減肥的輔助品。

不管它對減肥是否真的有效果,但我想~喝醋對身體來說還是有健康的功效。而且他零卡喔~!

886288_500984599936875_563959194_o d2ba4e0

 

最放縱的應該就屬於賞櫻這段期間了吧!

只要去野餐就是有酒有肉有甜點!不過我卻沒有因為這樣而變胖,因為只要中午野餐之後,那天晚上我就會只吃燙青菜或是牛奶燕麥片。

d179f20 DSC_1529

 

剛開始賞櫻的第1,2天,因為表妹和她夫家人跟團來日本,最後兩天是自由行,所以我帶她們去賞櫻之後還跟老公去,整整走了2天

可是體重卻增加了我完全搞不懂耶!但是第三天開始雖然照樣只要不下雨就出門去拍櫻花,每天開始下降200g,這也讓我好驚訝!

我想了很久得到的結論就是,那兩天肌肉增加,因為肌肉比脂肪還重,所以體重增加,但是肌肉增加表示脂肪燃燒更快,所以之後體重開始慢慢下降。

其實減肥並不是少吃就好。或許少吃剛開始會瘦,但是一但又吃了大餐馬上體重就會恢復了(以往經驗),

肌肉可以燃燒脂肪,促進新陳代謝,所以減肥還是得配合運動才能長久。

上一個工作經歷白癡老闆,變態同事的摧殘,3年體重暴增了10公斤

雖然我討厭跑步,但是這次有個重大目標(穿禮服),剛開始兩三天一次(好少喔~)會去散步(快走)

從淺草走到晴空塔再走回來到淺草繞一下然後順便去超市,約1~2個小時。

之後櫻花季開始,只要沒下雨我都出去拍照,一天大概最少會走個4小時。

 

104cb30

一個月(3/5~4/4)共瘦了3.4公斤

電視跟網路很多人都是一個月瘦6公斤的也有,不過像我這種懶人一個月能瘦個3公斤其實也算很有效的減肥法了吧?!

還有一個月要再接再厲囉!

 

 

前幾天在看電視時,老公突然非常正經~

他:龜兔!(拍拍我的肩)

我:(轉頭)什麼事?

他:(非常嚴肅+正經)你~

我:(@@緊張。是要說什麼大條代誌嗎?)

他:你不是要提早一個禮拜先回去台灣嗎?

我:(心跳加快。到底蝦蜜代誌?)

他:我知道台灣的美食多,但是你絕不能吃太多喔!不然努力這麼久就白費了!

我:(・・)⇒噗(≧。≦)(就為了說這個?)我知道啦~!

他:我是認真的。(保持正經表情)

還以為要說什麼大事勒!不過這的確是我很害怕的。我妹說他一定會阻止我吃東西。可是我覺得我妹才是會害我變胖的兇手!

好怕24號回台灣到訂婚那天的一個禮拜我會變胖

 

 

 

附註一下~老公這一個月跟著我這樣吃他瘦了5公斤。

(小小聲)可惡,居然瘦比我多! 

 

arrow
arrow

    龜兔 發表在 痞客邦 留言(34) 人氣()