老師幫它取的名字叫核桃馬卡龍
但我覺得作法跟口感都不像馬卡龍
要說像、頂多是材料差不多吧？！
蛋白、杏仁粉
但是蛋白不打發、也加入了非常大量的核桃
咬起來非常有嚼勁
更像是達克瓦茲
- Jan 17 Sun 2016 08:49
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｜IL PLEUT／本科Ⅰ｜核桃蛋白餅
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