close
老師幫它取的名字叫核桃馬卡龍
但我覺得作法跟口感都不像馬卡龍
要說像、頂多是材料差不多吧?!
蛋白、杏仁粉
但是蛋白不打發、也加入了非常大量的核桃
咬起來非常有嚼勁
更像是達克瓦茲
全站熱搜
老師幫它取的名字叫核桃馬卡龍
但我覺得作法跟口感都不像馬卡龍
要說像、頂多是材料差不多吧?!
蛋白、杏仁粉
但是蛋白不打發、也加入了非常大量的核桃
咬起來非常有嚼勁
更像是達克瓦茲