日本的除夕夜跟台灣不同沒有爐可以圍，也沒有紅包可以收～都過了收紅包的年紀了吧我
日本年菜是在初一早上吃，紅包也是喔～！所以年菜文過幾天發！
那除夕夜吃什麼呢？！
一定要吃的就是蕎麥麵（有些地區是吃烏龍麵），稱為“年越蕎麥”。
除夕夜吃年越蕎麥的習慣，最早的紀錄在江戶時代中期，意義也根據地區有諸多說法，
有的說～蕎麥比其他麵類更容易斷，所以希望這一年的厄運能切斷，因此選在過年前的晚上吃。
我問了大呆，他說因為蕎麥麵細又長，代表長壽。
我喔～不管哪個理由能吃就行，哈～
11月電視就會開始各種廣告競爭，那時看到有節目介紹鴨肉鍋，看起來好讚。
就跟大呆上網搜尋了好多家，找到了一家叫【鳥清】都專門出貨給京都料亭（高級日本料理店）的鴨肉鍋專賣店，
而且已經有百年歷史，就會擅自覺得有保證^^; 至少不會買到品質差的肉。
31號當天早上寄到，放冷藏退冰。
除了鴨肉還有鴨肉丸，鴨肉丸是在煮火鍋時自己搓圓放進去，我是用湯匙挖起而已並無特別搓圓。
放入鴨鍋內的材料還有白菜跟一些菇類。鴨肉已經不便宜，菜方便就選擇低價位一點的。另外還加了水餃進去。
ps.左圖沾板是今天到晴空塔下逛街買到的，好有質感我好喜歡！才2100日幣（7百多台幣吧！）
吃法：剛開始先到湯頭加上兩倍水，拿幾片鴨肉刷刷刷～～～！
我平常不太敢吃生肉或生魚片，所以這種刷刷鍋方式對我來說鴨肉味太重，我有點怕怕！大呆則是吃的津津有味！
然後再把材料都進去一起煮，滾了就能吃囉！煮過之後好吃多了！
火鍋吃完之後加入蕎麥麵，再加上蔥～就成了”鴨南蛮”，也就是我們家今年的“年越蕎麥”。
吃完晚餐先來發個文，因為等等要全副武裝去搶頭香
真會肖想，還頭香勒，搶的到才有鬼～
呸呸呸，大年夜的說蝦蜜夭壽鬼！
是新年去拜拜祈福啦～
在過年期間神社或廟宇有的都有開放夜間的喔～，如果晚上去至少是住附近的人加上一些不回家的觀光客！
如果白天去我想觀光客更多，
唉喲反正都很多吧！我就皮鞭緊一點去就對了！
這是今天下午在晴空塔下的商場買的甜點，因為日本新年最愛紅白，所以應景買來試試。當然這家平常就有賣這個瑞士捲不是因為過年才出的。
牛奶起司工廠（名字？應該是），可是味道～讓我有點失望，一條1575日幣只能切成3塊左右，等於一塊525。但是一點都不像一塊525日幣的口味。
如果一條一千，切三塊，一塊300我還能接受。我只能說～這是小朋友會喜歡的口味！
みなさん、良いお年を〜！
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