位於田園都市線azamino站的鵜飼亭(UKAITEI)、每一家分店都是以西洋古建築融合日式建築為主調！
餐點由6千多日幣套餐起跳至2萬左右（台幣2千～7千左右）。
昨天第二次去、第一次是10年前幫朋友的公司在展覽會當了翻譯、
除了有薪水還請我到橫濱分店吃過、從此對它印象深刻念念不忘。跟老妹提過，她就一直說下次去日本一定要帶她去吃
這次她來，預約了中午，搭了一個半小時的電車、就為了吃這一餐鐵板燒。
雖說是有點遠，跟市區比起感覺有點“鄉下”，但是這裡可全都是豪宅
難怪這家鐵板燒會開在這了！
一進門說了名字，先被帶到這麼高級的空間等候，就為了脫外套跟寄放給店員自己的行李
我們決定不寄放東西要帶到座位上去，所以屁股才座了三秒馬上就又要起來前往座位
預約時是坐櫃台，結果這間只有兩組座位，對面沒人來，等於今天在一個超大包廂吃飯吶！
每間房間都可以看到外面的庭院，好有情調！
先來”瓶“香檳！
店員介紹的很仔細，我對酒沒研究～是有聽沒有懂！
前菜。長腳蟹沙拉！
蔬菜下可是滿滿的長腳蟹肉，盤子上有酸奶醬跟蟹醬
吃起來清爽
鵝肝佐無花果！
鵝肝煎的恰恰好，醬汁非常美味，配上煮過的無花果，真的要升天了！
尤其是這醬汁，濃而不膩，美味至極
正在吃鵝肝，廚師拿來兩隻活鮑魚！扭扭扭～！還在動，好恐怖喔～！
放上一片檸檬蓋上海帶，再用鹽埋了它！
看似鮑魚墳墓～阿門！
以黃韭菜當底，奶油白酒＋松露醬
一端到面前，馬上可以聞到松露香味，一送到嘴裡更是口齒留香。
這家店在醬汁方面真的做的非常厲害
既香濃又不減食材本身美味
法國菇湯
全是法國進口的各種菇類，當中我只認識一種（＞＜）～蘑菇
是在日本超市也可以常看到的，其他真的沒看過
牛肉有沙朗（背部）跟腿部肉可以選擇
選了沙朗
讓廚師決定煎至幾分熟
一咬～肉汁都跑出來了。可以配煎的脆脆的蒜頭片一起吃！
（左）也可以配蔥吃。這可是京都的名產蔥＝九条蔥。好甜喔！
（右）也可以沾西洋芥末醬油吃，但是不沾吃原味更讚
結尾可選擇蕎麥麵或蒜頭飯。只是蒜頭加醬油，簡簡單單就很美味。其實越簡單的料理越考驗廚師功力，不是嗎！
附上一碗海帶味增湯。
柴魚當湯底。
10年前在橫濱分店，朋友要了第二碗湯，給了不同口味的味增湯，所以這次想試試看這家分店是不是也這麼貼心。
可惜來了同樣的海帶味增湯。不過這湯真的很棒。
吃完套餐奉上一杯茶。
非常喜歡他們選的所有餐具與圖案，高尚又漂亮
吃甜點還要換地方。上二樓。
被帶到左圖的區域，右圖好像是晚餐時使用，or另一邊客滿才會座到這裡吧！
我點了最近店家首推的蒙布朗。
以蛋白霜當底，放上一顆香草冰淇淋，再以和栗（日本國產栗子）蓋滿。有著滿滿香草籽的卡士達醬汁。
很香濃的栗子味，沾上香草濃郁的醬，很想再來一盤！老闆～！
起司舒芙蕾
其實是起司蛋糕，被名字騙了，我妹以為是舒芙蕾就點了
但是味道還是不錯的。旁邊附的那棵香草冰淇淋，滿滿香草籽，好敢用喔～！真材實料
喝了有著癒療香味的香草茶，最後還來附上一盤小點心
白巧克力核桃，法式軟糖覆盆子口味，費南雪。每個都是美味毋庸置疑（猛點頭）
午餐時間也可以點晚上的套餐（相反就不行喔）
這天點了晚餐的16800日幣（約5千台幣），不包含餐前送來的香檳，是要另外點的，不過飯後的飲料是包含在套餐當中。
雖然跟十年前去吃時套餐內容都一樣，但是佐料跟配菜全都不同
相隔十年更加美味了。希望下次光顧不是再10年（^^;）
吃完飯，到庭院溜達溜達
還有個異空間
每個角落都好美。我窮詞！但是真的只有美能形容
外型與裝潢融合了西式與日式建築
雖然餐點很貴，但是非常值得去一次看看
銀座，表參道，鷺沼分店獲米其林一星
有些分店可以線上預約！菜單也有英文！所以不會日語也沒關係！
主廚告訴我、2016年高雄會開麗池飯店、UKAITEI將會在飯店內設置台灣分店喔！
我妹一聽馬上說要去光顧。（我家住彰化耶）
不過想說我妹是那種為了吃一頓飯會開車到台北再開回來的人，所以高雄？！有什麼問題？！
網頁：http://www.ukai.co.jp/azamino/
住址：横浜市青葉区あざみ野南2-14-3
東急田園都市線「あざみ野駅」步行5分鐘
營業時間：11:30～23:00（週三休）
電話：045-910-5252
（也可線上預約http://www.ukai.co.jp/azamino/reservation.html）
午餐：¥6,830，¥8,400，¥10,500，¥13,650，¥16,800
晚餐：¥10,500，¥13,650，¥16,800
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