這是5月底，在住院之前最後一次上Le Cordon Bleu Tokyo的課，水果瑞士捲。還是要再囉唆一次，因為藍帶沒有電動攪拌器，我的手快斷了啦～～～！瑞士捲麵糊需要攪拌的時間實在是很久，有時真的受不了了老師或助手會來幫忙攪拌，但是不好意思總是讓他們動手，只好咬緊牙關渡過這恐怖時間！
雖然瑞士捲的捲法真的每次都很頭痛，但是這個瑞士卷讓我更頭痛的是切水果。我很討厭拿刀，切水果＆切菜更是非常的不拿手。在教室裡大家切水果的手腳都好快，為了不讓別人發現其實我很笨拙於切水果，也不想因為等我而延後課程進度，覺得這樣會很丟臉！於是使出這一生難得的集中力，心存著：反正蛋糕包起來看不到。的心態，以最快的速度削皮並切出“畸形”的水果塊！
雖然水果畸形但是味道可以拍胸脯保證！
用透明保護帶包起來就像商品一樣，所以說東西都是一定要靠包裝，看起來更美味。
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