教室附贈的午餐幾乎98％的機率一定會有可頌
因為我超超超超超～愛可頌
所以每個禮拜吃一點也不辛苦
而且還越來越愛
所以還蠻期待上這堂課的
但是上完之後，整個挫敗感＋失望感＝久久無法振作
我發現我還是討厭做麵包，比較愛作甜點
怕上次回家後的悲劇，出爐後先拍了一張⇩
可頌還連續兩週都有上，第二次有比較好一點了
照片是第一次做時拍的
因為發酵機的位置問題，我的可頌整整小了一圈
第二次發酵比較久，澎的就比較大
整形也比第一次漂亮
第一次的課，在整形時我有先問老師有沒有方向的問題，
老師說沒有，我擺上烤盤之後才說你方向錯了
哇哩勒～！我剛不是才問過你
老師說他誤會我的意思才會跟我那樣說
結果為了調整還要把所有麵糰又拿起來再轉向
這個麵糰真的超級軟，這樣一來一往摸摸摸結果有些部份層次都糊掉了
老師一直根我說對不起
我也只能原諒他啊～！不然勒！！
原本就已經很挫敗了，在加上這些臨時的小凸鎚， 跟發酵問題
讓我更討厭做麵包了
麵包還是去用買的好了！
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