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法文名字裡有{火柴},

就像一個火柴盒,打開盒子裡裝滿了一根一根的火柴

結果....老師講解完作法

換我們實作時我完全忘記要切細大約0.5mm像火柴一樣

因為有時老師示範一點就換學生實作

有時示範很多項目才換我們開始做,這時候通常最先講解的都忘了差不多

又無法看筆記,人老了真的記不了那麼多事在腦子裡

我切了整整有一公分吧

然後等我都組合了老師才看到提醒我太粗了

(TT)

都組合好了無法補救呀~~~!

然後回家一打開,我老公說這好像居酒屋的~一圈一圈的~烤烏賊!

哈哈哈哈哈~(笑翻)

真的好像喔~!不說還不覺得,一說還真像!烤烏賊!

 

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但我非常喜歡這個派的味道

雨落塞納河的杏仁餡不用再說,就是三個字!超好吃!

加上高級糖漬栗子

每個吃過的同事都對它讚不絕口

 

下次我會記得切成0.5公分了。XDDDD

 

另外老師還有示範了中間是蘋果餡的作法

跟上次的法式蘋果派不太一樣

使用的是富士蘋果

比較甜,然後煮過之後果肉都還有形狀

雖然只有示範煮蘋果步驟沒有成品

但好有興趣

因為老師示範煮蘋果之後的蘋果成品有讓大家試吃(1/8顆)

好好~吃吶!

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