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校長把這個巧克力塔取名為加勒比海

又深(深度)又黑(顏色)

 

但我對加勒比海的印象是........海盜!哈~!

 

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原本上面是完全無裝飾(在雨落塞納河學不到裝飾因為校長覺得過多的裝飾都是多餘,他是以味道決勝負)

但不可否認的,外表亮眼的裝飾是最先能吸引顧客的。

雖然很想學裝飾,但習慣了雨落塞納河無裝飾的蛋糕之後,每一次反而會興致勃勃的想著這次的蛋糕要裝飾些什麼

就算結果不近人意但有嘗試才會有進步。

 

 

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在我雞婆的裝飾~巧克力鮮奶油&巧克力豆&可可粉之下

是濃郁的雙層巧克力

佔絕大部份的是由三種巧克力調配加上蛋黃等麵糊去烤,不能太熟,吃起來才會入口即化

出爐待涼之後,表面淋上巧克力甘那許

 

 

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我想巧克力控一定愛死它了

but.....我不是巧克力控!哈哈哈!

以上!完結!噗!

 

題外話~不能讓老師發現這些照片!不然老師會翻白眼然後叫我過去訓話一個小時吧?!

 

 

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