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這是回台灣之前上的課
超適合夏天享用的鳳梨椰子
鳳梨加椰子做成巴巴露亞
夾層的海綿也有加入椰子絲增加口感
中間的鳳梨是酒漬整整一個星期的果肉
上面再淋上鳳梨果蜜
蛋糕邊邊沾上烘烤過的椰子絲
愛吃鳳梨跟椰子的我，還蠻喜歡這個蛋糕的味道
但有點過甜。（^^;）一塊吃完好渴！
把上下的椰子絲全撒在蛋糕上
才不浪費！
感覺也不錯
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