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雨落塞納河的磅蛋糕很出名

2年前吃過他家的芒果磅蛋糕整個“薩”到

非常愛

前兩個禮拜跟同學去店裡買午餐跟零食吃時

剛好看到現在是芒果磅蛋糕的季節馬上推薦他買

隔一個禮拜去上課,他跟我說那個芒果磅蛋糕真的超好吃

 

我對磅蛋糕的印象就是很乾

所以沒有非常愛

但因為做法非常簡單

偶爾還是會做一下解饞

 真正愛上磅蛋糕其實還是雨落塞納河的功勞

 

所以還蠻期待這堂課可以學作核桃萊姆口味

但萊姆酒的份量真的不是蓋的

葡萄乾先浸泡3個月,讓葡萄乾也充滿萊姆酒味

麵糊裡也加入了很多萊姆酒

出爐後助手幫大家每一條蛋糕包上保鮮膜保存

一人做了兩條

 

隔天要切塊帶去公司時

一撕開保鮮膜那酒味已經讓我未吃先醉了

連一個很愛喝酒的同事都說他吃一口馬上【哇~】出來

哈哈哈!!!

不會喝酒的老公則是吃了一半就舉手投降說它沒辦法了

 

一條拿去公司分

另一條過了一週還在我家(^^;)

 

這條酒味真的太濃了

濃到核桃味都蓋過有點可惜

我想喜歡跟不喜歡真的會分的很明顯

但濕潤的程度我很喜歡

 

店裡時常會有期間限定的口味

因為真材實料價格也高昂

好像切片一小塊賣將近1百台幣

 

但真的很好吃

不鍾愛磅蛋糕的朋友,一定讓你對磅蛋糕改觀

 

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