紅茶口味跟原味的手指餅乾
可以搭配冰淇淋吃
也可以做成提拉米蘇
單吃的話是酥酥脆脆口感的餅乾
但我覺得有點太甜了
老師說要密封起來比較不會潮濕
但要先放一晚讓他自然乾燥之後再密封起來
不然馬上密封下次開封要吃時會覺得太乾太硬
絕佳賞味期限是三天內
放太久蛋，紅茶味道就會漸漸消失
手指餅乾作法其實很簡單
困難點應該是在“擠”
看了大家的
有的很細，有的非常的粗，有的歪七扭八
我的則是擠到一半會變有點弧形^^;
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