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老公的生日蛋糕

 

絞肉蛋糕

 

其實這已經是2014年的事了

 

到現在才寫........(遮臉)

 

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外型像絞肉,口味十足的覆盆子

 

嘻嘻嘻

 

其實是覆盆子&開心果蛋糕

 

側邊是不修邊幅蛋糕,聽說最近流行不修邊幅,手作感十足的蛋糕(?)

 

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裝飾的絞肉

 

是用杏仁裹上覆盆子焦糖

 

但這可是折煞我了。

 

失敗了3次,煮壞了好多杏仁跟糖。

 

第四次....算成功?!

 

 

 

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多餘的杏仁就沾黏在側面。

 

粉紅色的覆盆子+綠色的開心果=好春天的蛋糕。

 

是的,我老公生日是春天

 

噗!都快過一年了......(再遮臉)

 

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最後的巧克力片也是自己做,字自己寫。

 

心寬體胖反應在字上?

 

噗!最後的”生日快樂“擠不下還分了三行。

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